Hlavné funkcie Hermes zahŕňajú :
1. Posol bohov: Hermes slúži ako posol olympských bohov, doručuje správy, príkazy a vyhlásenia v mene Dia a ostatných božstiev. Je známy svojou rýchlosťou a obratnosťou, dokáže rýchlo cestovať medzi nebom, zemou a podsvetím.
2. Patrón cestovateľov a obchodníkov: Hermes je tiež patrónom boha cestovateľov, obchodníkov a zlodejov. Pomáha cestujúcim na ich cestách, chráni ich pred poškodením a bezpečne ich vedie do ich cieľov. Ako patrón obchodníkov podporuje obchod a obchod a prináša prosperitu tým, ktorí sa venujú hospodárskej činnosti.
3. Strážca hraníc: Hermes je často zobrazovaný ako strážca hraníc, fyzických aj koncepčných. Označuje a chráni hranice medzi rôznymi ríšami, ako je hranica medzi svetom živých a podsvetím a hranice medzi rôznymi regiónmi alebo územiami.
4. Boh atletiky a športu: Hermes je patrónom atletiky a športu, predsedá súťažiam, pretekom a hrám. Je známy svojou atletikou a obratnosťou a často je zobrazovaný s okrídlenými sandálmi a heroldskou palicou (kerykeion).
5. Vynálezca a trik: Hermes je považovaný za vynálezcu mnohých vecí, vrátane lýry, abecedy a mier a váh. Je tiež známy svojou prefíkanou a podvodníckou povahou, často prechytračuje svojich protivníkov alebo robí žarty zo smrteľníkov aj bohov.
6. Psychopomp: Hermes vo svojej úlohe posla bohov pôsobí aj ako psychopomp, ktorý vedie duše zosnulých do podsvetia. V tejto funkcii je niekedy označovaný ako „dirigent duší“.
7. Boh plodnosti: V niektorých regiónoch Grécka bol Hermes uctievaný aj ako boh plodnosti, najmä vo vzťahu k dobytku. Verilo sa, že chráni a rozmnožuje stáda dobytka, oviec a kôz.
8. Herald a Ambassador: Hermes je často zobrazovaný ako zvestovateľ alebo veľvyslanec bohov, ktorý im oznamuje posolstvá a zastupuje ich na rôznych diplomatických misiách. Je známy svojou výrečnosťou, diplomaciou a schopnosťou vyjednávať.
Hermes je mnohostranné božstvo so širokou škálou povinností a atribútov, vďaka čomu je jednou z najzložitejších a najzaujímavejších postáv gréckej mytológie.