Ako Sezóna liatinové riadu

Liatinové riadu sa môže zdať , že je návratom do starých čias , ale to je vlastne prednosť riadu pre mnohých z dnešných najznámejších šéfkuchárov . Či už ste zdedil panvicu alebo dva od babičky alebo ste práve registrovaný pre celý súbor z Lodge Výroba pre vašu svadbu , Spojených štátu najstaršie , najviac rešpektovaný výrobca liatinového riadu , budete potrebovať vedieť, ako sezóna vaše riady . Čítajte ďalej a dozviete sa viac . Návod
Stránka 1

Pochopte , že korenie je proces spracovania nového liatinové riadu , aby to " non - stick " varný povrch . V priebehu doby , starší liatinový , že akonáhle bola dobre korenené môže byť nutné znovu korenené , pokiaľ je preč nevyužité po dlhšiu dobu, alebo bolo zle postarané .
2

Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheit .
3

Rotor a niektoré mierne, mydlového vodou umyť nové liatinové riadu . Uistite sa , že ako vnútornú a vonkajšiu stranu riadu , a dobre opláchnuť . Môžete odstrániť hrdzu zo staršej riadu rovnakým spôsobom .
4

osušte liatinové riadu úplne pomocou bavlneného uteráka .
5

pokrývajú celý vnútorný a vonkajší povrch vášho liatinové riadu a to buď s rozpusteným tukom alebo sprej - na typu rastlinného oleja , ako Mazola alebo PAM . Uistite sa , že máte každý štvorcový centimeter , vrátane hrnce a madlá oboch stranách akýchkoľvek viečok .
6

Vlož liatinové riadu na strednom stojane rúry a pečieme asi hodinu . Nenechávajte veka na panvice . Umiestnite ich na stojane vedľa vane . Môžete to urobiť jeden alebo viac kusov naraz , závisí na veľkosti riadu a ako veľmi sú vaše rúra pojme .
7

Nechajte riad v rúre vychladnúť pred jej odstránením .