Arts >> Umenie a zábava >  >> umenie >> Umelecké potreby

Aké kuchynské náčinie sa používajú v Poľsku?

Poľsko má bohatú kulinársku tradíciu a jeho kuchynské náčinie to odrážajú. Tu je niekoľko bežných náter používaných v poľských kuchyniach:

Základné kuchynské náradie:

* hrniec a panvice: Populárne hrnce a panvice z nehrdzavejúcej ocele sú populárne, ako aj liatina pre viac rustikálne varenie.

* nony: Ostré nože sú nevyhnutné, vrátane šéfkuchára noža, noža na postrek a noža na chlieb.

* Rezacie dosky: Drevené rezné dosky sú tradičné, ale plasty a sklo sú tiež bežné.

* Šľahanie: Pre miešanie cestá, omáčky a polievky.

* Spatula: Používa sa na preklopenie, zoškrabanie a šírenie.

* Spoons: Drevené lyžice sa často používajú na miešanie, zatiaľ čo kovové lyžice sa používajú na porciu.

* Ladle: Na podávanie polievok a dusených dusených.

* COLANDER: Pre odvodňovanie cestovín a zeleniny.

* Meranie šálok a lyžičiek: Nevyhnutné na presné pečenie a varenie.

* Grater: Pre strúhanú syr, zeleninu a ďalšie prísady.

* Maltar a Pestle: Tradičný nástroj na brúsenie korenia a bylín.

* sito: Na preosievanie múky a cukru.

Špecializované nástroje:

* Pierogi forma: Špeciálna forma, ktorá sa používa na výrobu Pierogi, ikonických poľských knedle.

* pierogi stlačte: Nástroj na stlačenie cesta Pierogi na výrobu tenkých, rovnomerných tvarov.

* kupujúci výrobca: Na výrobu iných typov knedle.

* Mätkový mlynček: Na výrobu klobásy a iných misiek.

* Rolling Pin: Na vyrovnanie cesta pre pierogi, chlieb a pečivo.

* Cutter Cutter: Na rezanie masla na múku pre pečivo.

* procesor potravín: Na sekanie, krájanie a miešanie prísad.

* mixér: Na výrobu smoothies, polievok a omáčok.

Ďalšie bežné riady:

* Drevené lyžice: Často sa používa na miešanie polievok a dusených dusení.

* Servovanie lyžičiek: Na podávanie jedla.

* slúžiace kliešte: Za vyzdvihnutie potravín.

* Peting Lists: Na pečenie chleba, sušienky a ďalšie pečivo.

* Mixácie misky: Na miešanie prísad.

Tradičné riady:

* Drevené lyžice: Tieto sú často vyrezávané a odovzdávané generáciami.

* ílové hrnce: Používa sa na pomalé varenie v rúre alebo na varnej doske.

* liatinové panvice: Obľúbené pre pálenie mäsa a výrobu výdatných jedál.

Pamätajte: Toto nie je vyčerpávajúci zoznam. Poľské kuchyne môžu tiež obsahovať nástroje špecifické pre preferencie regionálnych kuchýň alebo preferencií jednotlivých rodín.

Umelecké potreby

súvisiace kategórie