Umelci a spisovatelia:
* Vincent van Gogh: Umelec je skvele spájaný s absintom, hoci dôkazy naznačujú, že ho mohol konzumovať len príležitostne. Niektorí veria, že to prispelo k jeho duševnej nestabilite, ale historici to spochybňujú.
* Edgar Allan Poe: Poe bol známy svojimi temnými a strašidelnými príbehmi a je často spájaný s absintom, hoci jeho skutočná spotreba nie je jasná.
* Ernest Hemingway: Autor písal o absinthe a bolo známe, že si ho užíval, aj keď je nepravdepodobné, že by ho konzumoval pravidelne.
* Oscar Wilde: Wilde je často spájaný s absintom kvôli jeho popularite v bohémskych kruhoch, ktoré navštevoval. Konkrétne dôkazy o jeho konzumácii však chýbajú.
* Charles Baudelaire: O francúzskom básnikovi sa hovorí, že si užíval absint a písal o ňom vo svojich básňach, hoci o jeho zvyku neexistuje definitívny dôkaz.
* Henri de Toulouse-Lautrec: Umelec často zobrazoval absint na svojich obrazoch a bol známy častými kaviarňami, kde sa podával.
* Pablo Picasso: Picasso bol známy tým, že holdoval alkoholu, vrátane absinthu, aj keď nie tak pravidelne ako niektorí iní umelci.
Ďalšie významné postavy:
* Kráľovná Viktória: O manželovi kráľovnej, princovi Albertovi, bolo známe, že si užíva absint.
* Napoleon III: Verilo sa, že francúzsky cisár si užíva absint, hoci rozsah jeho konzumácie zostáva nejasný.
* Kráľ Louis-Philippe I: Absint si získal výraznú obľubu počas jeho vlády vo Francúzsku a možno ho aj sám konzumoval.
Je dôležité si zapamätať:
* Aj keď sú tieto čísla často spojené s absintom, skutočný rozsah jeho konzumácie je často nejasný a je založený na neoficiálnych dôkazoch, nie podložených dôkazoch.
* Absint bol obľúbeným nápojom v rôznych európskych krajinách počas 19. storočia a obľubovali ho mnohí, nielen slávni.
* Mýtus o halucinogénnych účinkoch absintu bol prehnaný a sila nápoja sa značne líšila v dôsledku nedostatku regulácie.
Je dôležité pristupovať k historickému spojeniu medzi absintom a slávnymi postavami kritickým okom, oddeliť fakty od fikcie a pochopiť kultúrny kontext, v ktorom bol nápoj konzumovaný.