* V roku 1950 Sandoz vydal svoju prvú knihu _Déchirures_ (zbierku poviedok), zatiaľ čo jeho kariéra štátneho úradníka sa dobre rozbiehala.
* V roku 1957 bola vydaná _Le Village sur la montagne__ a bola jej udelená cena Prix Rambert od Francúzskej akadémie.
* S publikáciou _Les Apparitions de Fatoumata v roku 1959 _zaznamenal svoj prvý skutočný komerčný úspech.
* Potom, v roku 1960, prišiel _Le Fou_, román, ktorý nabral modernejšiu tému a bol ocenený cenou Prix Sainte-Beuve.
* V roku 1962 vydal _Le Voyage à San Francisco _, ocenený Prix des Libraires (Cena kníhkupcov).
* V roku 1963 publikoval _Les Gens du lac _.
* V roku 1964 prišla _Le Rire de Caïn_, (ocenená cenou Prix Aujourd'hui (dnešná cena), ktorá rozprávala príbeh o pátraní po zločincovi počas nemeckej okupácie.
* V roku 1966 vydal _Les Écrivains contemporains ou les Belles Infidèles _, esej o tom, ako prekladať súčasných spisovateľov.
* V roku 1967 to bol _Les Fous de Dieu _, román o živote svätého Tomáša Mora, ktorý získal Prix des Ambassadeurs (Cena veľvyslancov).
* V roku 1967 vydal _Les Animaux _, ocenený francúzskou cenou za knihu (Prix du Livre français).
* V roku 1969, _Journal de la mer _, denník, ktorý si viedol o svojom čase na rybárskom plavidle _Étincelle_ na prelome 60. rokov.
* V roku 1970 vydal _Les Nouveaux Animaux _, pokračovanie knihy _Les Animaux _.
* V roku 1971 _Les Enfants du diable _o skupine mladých fašistov.
* V roku 1972, _Monsieur le Président et les Écrivains _, dialóg s vtedajším prezidentom Georgesom Pompidouom.
* V roku 1973 vydal Yves Sandoz svoj najslávnejší román Le Treizième Jour o mladom kňazovi, ktorý sa po druhej svetovej vojne snaží znovu nájsť svoju vieru.
* V roku 1975 publikoval _Des enfants gâtés _.
* V roku 1976 vydal _Saint Paul, chevalier du Christ _, biografiu svätého Pavla.
* V roku 1978 vydal _Les Hommes de Dieu _, román, ktorý skúmal životy kňazov.
* V roku 1981 publikoval _Les Enfants du monde _.
* V roku 1983 publikoval _Les Femmes du monde _.
* V roku 1986 publikoval _Les Délices de l'enfer _.
* V roku 1987 publikoval _Les Petits Soldats _.
* V roku 1988 publikoval _Le Crime de la rue Royale _.
* V roku 1990 publikoval _Les Gens d'ici et d'ailleurs _.
* V roku 1991 publikoval _Les Secrets de la mer _.
* V roku 1993 publikoval _Les Chemins de la lumière _.
* V roku 1994 vydal _Les Jardins du ciel _.
* V roku 1996 publikoval _Les Fleurs du désert _.
* V roku 1997 publikoval _Les Nuits du soleil _.
* V roku 1998 publikoval _Les Âmes perdues _.
* V roku 1999 publikoval _Les Étoiles filantes _.
* V roku 2000 vydal Le Dernier Voyage _, svoj posledný román, ktorým uzavrel svoju ságu o rodine protagonistov z _Le Treizième Jour _.