Pieseň začína rozprávačom, ktorý opisuje, ako sa s milencom prvýkrát stretli a ako sa do seba rýchlo zamilovali. Napriek nesúhlasu ich rodín sa rozprávačka a jej milenec rozhodnú zostať spolu a pieseň oslavuje silu skutočnej lásky, ktorá prekoná všetky prekážky.
Text piesne naznačuje, že príbeh lásky rozprávača môže byť zakázanou romancou a že spoločnosť očakáva, že budú od seba. Spievajú:„Povedali:‚Spôsob, akým ma miluješ, je nesprávny‘,“ zdôrazňujúc výzvy, ktorým čelia. Stále však nachádzajú spôsob, ako byť spolu, čo symbolizuje silu a odhodlanie ich lásky.
Refrén ďalej zdôrazňuje oddanosť rozprávačky svojmu milencovi a jej vieru, že ich láska je osudová, keď spieva:„Táto láska je naša.“ Pieseň tiež odkazuje na klasické milostné príbehy ako „Romeo a Júlia“, pričom porovnáva vzťah rozprávača s týmito legendárnymi romancami.
Celkovo skladba „Love Story“ od Taylor Swift vyjadruje posolstvo nádeje a myšlienku, že skutočná láska dokáže zdolať akékoľvek prekážky, aj keď ide proti spoločenským normám alebo očakávaniam.