Narodila sa 30. januára 1960 a svoju kariéru modelky začala koncom 70. rokov v Sydney. Medzinárodnú pozornosť si získala začiatkom 80. rokov po účinkovaní v rôznych televíznych reklamách a hudobných videách.
Vo videu Icehouse Electric Blue vydanom v roku 1987 stvárnila tajomnú a príťažlivú ženu, ktorá uchvacuje hlavnú speváčku skupiny Ivu Davies. Jej vzhľad a výkon vo videu pomohli zvýšiť popularitu piesne a zanechali v divákoch trvalý dojem.
Po úspechu v modelingovom priemysle sa Wilsonová venovala aj hereckej kariére. Objavila sa v niekoľkých austrálskych televíznych reláciách a filmoch, vrátane "All the Rivers Run" (1983) a "Undercover" (1983). Nakoniec sa presťahovala do Spojených štátov amerických, kde pokračovala vo svojej hereckej kariére a získala roly v hollywoodskych produkciách ako "The Right Stuff" (1983) a "The Karate Kid Part III" (1989).
V deväťdesiatych rokoch si dala Wilson od herectva pauzu a zamerala sa na svoju rodinu. Neskôr sa na začiatku roku 2000 vrátila a objavila sa v niekoľkých televíznych seriáloch vrátane „All Saints“ a „Blue Heelers“.
Kym Wilson zomrela 23. januára 2018 vo veku 57 rokov na komplikácie súvisiace so sklerózou multiplex, autoimunitným ochorením, s ktorým bojovala dlhé roky.
Jej príspevky do zábavného priemyslu, najmä jej ikonické stvárnenie vo videu Icehouse Electric Blue, si jej fanúšikovia a austrálska verejnosť naďalej pamätajú a vážia si ich.