Hollywood Canteen je slávna inštitúcia, ktorá fungovala počas druhej svetovej vojny a poskytovala zábavu a rekreáciu pre amerických vojakov a ženy, keď prišli do Hollywoodu. Bol založený na zvýšenie morálky vojenských jednotiek umiestnených v oblasti Los Angeles a vojakov nasadených v zámorí.
Pôvod
V roku 1942 dostali Bette Davis, John Garfield a Jules Stein (spoluzakladateľ MCA Records) pôvodný nápad vytvoriť hollywoodsku jedáleň. Predstavili si klub, kde by si obslužný personál mohol dočasne oddýchnuť od útrap a hrôz, ktorým čelili počas vojny.
Budova a zariadenia
Hollywood Canteen fungovala z prerobeného nočného klubu na 1415 Cahuenga Boulevard (teraz Hollywood Boulevard). V budove sa nachádzali tanečné sály, herne, salónik, jedáleň a javisko pre účinkujúcich.
Služby
Jedáleň poskytovala obslužnému personálu množstvo zábavy a aktivít vrátane živej hudby, premietania filmov, tanca a príležitostí na stretnutia s celebritami. Niektoré filmové premiéry sa konali aj v jedálni a vystúpilo mnoho špičkových hollywoodskych hviezd, ako Humphrey Bogart, Lauren Bacall, Bette Davis, James Stewart a Judy Garland.
Dobrovoľníci a zamestnanci
V jedálni pracovali výlučne dobrovoľníci, z ktorých mnohí boli hollywoodske celebrity. Strávili veľa hodín podávaním jedál, prípravou občerstvenia a pomáhaním vojenskému personálu s korešpondenciou, zábavou a podobne.
Hollywoodsky víťazný karavan
Jedáleň organizovala aj akcie „Hollywood Victory Caravan“. Boli to vonkajšie zábavné predstavenia pre obsluhujúci personál s vystúpeniami hercov, tanečníkov, komikov, hudobníkov a iných zabávačov.
Starosť a zatvorenie
Hollywood Canteen bola nápomocná pri zlepšovaní životov a morálky nespočetných amerických vojenských príslušníkov počas vojny. Malo to hlboký vplyv na zábavnú komunitu a vytvorilo precedens pre následné snahy o vojenskú podporu a charitatívne snahy v tomto odvetví. Hollywood Canteen pokračovala v prevádzke až do konca vojny v roku 1945, ktorá bola zatvorená krátko nato.