Arts >> Umenie a zábava >  >> Tanec >> Samba

Čo je Kani Kama?

Kani Kama je imitácia krabieho mäsa , vyrobený zo surimi, pasty z bielej ryby, ktorá sa často používa v japonskej kuchyni. Surimi sa zmieša s ďalšími zložkami, ako je škrob, vaječný bielok, arómy a farbivá, aby sa vytvoril produkt, ktorý napodobňuje textúru a chuť krabieho mäsa.

Tu je rozpis toho, čo potrebujete vedieť:

* Vyrobené z: Surimi (pasta z bielej ryby)

* Príchuť: V skutočnosti to nie je krab, ale má jemnú, sladkú a mierne rybiu chuť.

* Textúra: Kani kama je pevná a vláknitá, podobne ako skutočné krabie mäso.

* Vzhľad: Zvyčajne je biela alebo jemne ružová a dodáva sa v rôznych tvaroch a veľkostiach.

* Použitie: Kani kama je všestranná prísada používaná v rôznych jedlách vrátane sushi, šalátov, smažených hranolčekov a sendvičov.

Tu je niekoľko ďalších vecí, ktoré je potrebné poznamenať o kani kama:

* Nie je to alergia na morské plody: Hoci je vyrobený z rýb, je spracovaný tak dôkladne, že je nepravdepodobné, že by vyvolal alergie na morské plody. Ak však máte nejaké obavy, je najlepšie poradiť sa s lekárom.

* Výživová hodnota: Kani kama má nízky obsah kalórií a tuku, ale má tiež nízky obsah bielkovín a iných živín.

* Nákladovo efektívne: Je to oveľa dostupnejšia alternatíva skutočného krabieho mäsa.

Celkovo je Kani Kama obľúbenou a všestrannou ingredienciou, ktorá dodáva chuť a textúru mnohým jedlám. Je to dobrá voľba pre tých, ktorí si chcú vychutnať chuť krabov bez nákladov alebo potenciálnych alergických reakcií.

Samba

súvisiace kategórie