Štedrý večer (Nochebuena):
* Rodinná večera: Toto je srdce oslavy, kde sa rodiny stretávajú pri bohatom jedle so špecialitami ako pečený moriak, morské plody a tradičné španielske dezerty.
* Polnočná omša (Misa del Gallo): Mnohí navštevujú túto bohoslužbu, často nazývanú „Kohútia omša“, ktorá je známa svojim radostným spevom a zvláštnou hudbou.
* Darčeky pre deti: Niektoré rodiny si vymieňajú darčeky na Štedrý večer, iné čakajú až do Štedrého dňa.
Štedrý deň (Navidad):
* Raňajky s Roscónom de Reyesom: Tradičné pečivo plnené smotanou a skrytou drobnosťou, ktoré znamená šťastie v roku.
* Oddych s rodinou a priateľmi: Deň je strávený užívaním si vzájomnej spoločnosti, hraním hier a zapájaním sa do slávnostných aktivít.
* Vianočná lotéria (Lotería de Navidad): Toto je obľúbená tradícia, kde ľudia kupujú losy s nádejou, že vyhrajú významné ceny.
Iné tradície:
* Vianočné ozdoby: Domy a ulice sú zdobené tradičnými vianočnými ozdobami vrátane betlehemov (belenes), svetiel a vianočných stromčekov.
* Caga Tió: Slávnostné poleno ozdobené tvárou a čiapkou, ktoré deti "kŕmia" jedlom a potom udierajú, aby z neho "vykakali" drobné darčeky a cukríky.
* Vianočné koledy: Tradičné vianočné koledy sa spievajú v španielčine, často sprevádzané nástrojmi, ako sú gitary a tamburíny.
* Vianočné trhy: Po celom Španielsku sa objavujú slávnostné trhy, ktoré ponúkajú ručne vyrábané darčeky, miestne pochúťky a sviatočné pochúťky.
Regionálne variácie:
* Katalánsko: Namiesto tradičného vianočného stromčeka zdobia „Tió“ (poleno).
* Galicia: Majú špeciálnu štedrovečernú večeru s názvom „Cea de Nadal“ s regionálnymi jedlami.
* Kanárske ostrovy: Vianočné oslavy sú ovplyvnené španielskymi tradíciami a miestnymi zvykmi, ktoré zahŕňajú jedinečné jedlá a hudbu.
Vo všeobecnosti sú Vianoce v Španielsku časom pre rodinu, vieru, tradície a sviatočné oslavy. Teplo a radosť zo sezóny sú cítiť v celej krajine, vďaka čomu je to nezabudnuteľný čas pre miestnych obyvateľov aj návštevníkov.