Na výrobu rotis alebo tortíl vo väčšom meradle sa zvyčajne používajú priemyselné stroje na výrobu roti alebo automatizované výrobné linky. Tieto stroje sú navrhnuté tak, aby zvládli vyššie objemy a dokážu vyrobiť tisíce chlebov za hodinu. Zahŕňajú pokročilé funkcie, ako je automatické podávanie cesta, vaľkanie, rezanie a varenie, ktoré zaisťujú konzistenciu, efektivitu a vyššiu rýchlosť výroby.
Ak je vaším zámerom vyrábať rotis alebo tortilly vo veľkom meradle na komerčné účely, odporúča sa preskúmať a investovať do vhodných priemyselných strojov alebo výrobných liniek na výrobu roti, ktoré dokážu splniť vaše špecifické požiadavky z hľadiska kapacity a výkonu.