1. Logo: Na čepeli hľadajte logo JA Henckels. V priebehu rokov sa používali rôzne logá, takže identifikácia konkrétneho loga vám môže poskytnúť predstavu o veku noža.
2. Označenie "1780": Označenie „1780“ na čepeli pravdepodobne odkazuje na rok založenia spoločnosti, ktorým je skutočne rok 1780. Aj keď to nemusí nevyhnutne znamenať dátum výroby noža, môže to byť kľúčom k jeho potenciálnemu veku.
3. Značky čepelí: Skontrolujte značky na čepeli v blízkosti podpery (oblasť, kde sa čepeľ stretáva s rukoväťou). Nože Henckels z rôznych období môžu mať rôzne označenia čepele, vrátane názvu spoločnosti, lokality (Solingen, Nemecko) a iných symbolov alebo čísel.
4. Materiál rukoväte: Rukoväte z čiernej kosti so štítovou vložkou bežne používal JA Henckels koncom 19. storočia a začiatkom 20. storočia. Je však potrebné poznamenať, že v závislosti od konkrétneho modelu noža a obdobia výroby môžu existovať rozdiely v materiáloch rukoväte.
5. Celkový dizajn: Celkový dizajn a štýl noža môže tiež napovedať o jeho veku. Porovnajte vlastnosti svojho noža so známymi modelmi Henckels z rôznych období, aby ste získali lepší prehľad o potenciálnom vekovom rozmedzí.
6. Balenie alebo dokumentácia: Ak máte originálny obal alebo akúkoľvek sprievodnú dokumentáciu k nožu, môže to poskytnúť informácie o jeho veku vrátane roku výroby alebo čísla modelu.
Je dôležité poznamenať, že bez konkrétneho čísla modelu alebo podrobnejších identifikačných prvkov môže byť náročné určiť presný vek vášho noža JA Henckels. Ak chcete presnejšie datovanie, môžete sa poradiť s odborníkom, ktorý sa špecializuje na starožitné príbory, alebo sa obrátiť priamo na zákaznícky servis JA Henckels s podrobnými fotografiami a informáciami o vašom noži.