1. Skrytý prístup: Škorpióni sú trpezliví lovci. Používajú svoj neuveriteľný hmat a čuch na odhalenie potenciálnej koristi. Plazú sa pomaly a skryto, nenápadne sa približujú k svojmu cieľu bez povšimnutia.
2. Prepadnutie: Keď sú škorpióny v dosahu, využívajú stratégiu lovu zo zálohy. Zaujmú „útočný“ postoj so zdvihnutými kliešťami a vyklenutým chvostom dopredu, pripravené zasiahnuť.
3. Kliešťový útok: Keď je korisť dostatočne blízko, škorpión ju pomocou svojich silných klieští bezpečne chytí a drží. Kliešte majú rôzne tvary a silu v závislosti od druhu škorpióna a sú zvyčajne dobre prispôsobené na uchopenie koristi.
4. Vstrekovanie jedu: Škorpióni používajú svoj toxický jed ako primárny prostriedok na podmanenie si koristi. Keď je korisť zajatá, škorpión rýchlo vystrčí svoj zakrivený jedovatý chvost dopredu a uštipne jedovaté bodnutie. Niektoré škorpióny môžu udrieť opakovane, aby zabezpečili dostatočnú injekciu jedu.
5. Imobilizácia: Jed pôsobí rýchlo a korisť paralyzuje. Neurotoxíny prítomné v jede ovplyvňujú nervový systém koristi, čo spôsobuje svalové kŕče, paralýzu a dokonca smrť. Menšia korisť môže byť paralyzovaná takmer okamžite.
6. Kŕmenie: Akonáhle je korisť imobilizovaná, škorpión sa začne kŕmiť. Môže použiť svoje kliešte na roztrhnutie koristi alebo na vylučovanie tráviacich tekutín, ktoré skvapalňujú vnútorné tkanivá, čo uľahčuje ich konzumáciu.
7. Kanibalizmus: V určitých situáciách sa môžu škorpióny uchýliť aj ku kanibalizmu, pri nedostatku potravy požierajú slabších jedincov vlastného druhu alebo aj mláďatá.
Je dôležité poznamenať, že lovecké správanie škorpiónov sa môže mierne líšiť medzi rôznymi druhmi, ale všeobecné princípy zostávajú konzistentné. Ich predátorské inštinkty a špecializované lovecké adaptácie, vrátane kradmých pohybov, silného jedu a silných kliešťov, z nich robia efektívnych predátorov v ich biotopoch.