- Príbeh Mary Thomasovej:Príbeh z Kentucky Mountains (1924)
- Korunovanie zlatej ľalie:Príbeh Číny v roku 1937 (1938)
- Žiadny Boh nemôže zomrieť (1941)
- This Glorious Age:A Biography of George Washington (1945)
- Prvé dámy, ako som ich poznal (1954)
- Prince Consort:A Story of Louis Philippe, King of French (1956)
- Napoleon III., Druhá ríša a vzostup modernej Európy (1957)
- Zo záhrady do mesta (1968)
- V zrkadle (1970)
- V každom rohu Sing:A Life of Fanny Crosby (1973)
- S cudzími očami (1976)
- Láska a lojalita (1981)
Okrem písania bola Vest aj lektorkou, učiteľkou a politickou aktivistkou. Bola členkou Americkej únie občianskych slobôd a Demokratickej strany a aktívne sa zapájala do hnutia za občianske práva.