Laycock napísal alebo upravil 20 kníh, viac ako 100 kapitol v knihách a 350 článkov v akademických a populárnych časopisoch. Mnohé z týchto publikácií boli venované environmentálnej a kanadskej histórii, vrátane:
- *City and Suburb:The Political Fragmentation of Metropolitan Toronto, 1893–1924* (1970)
- *Koncepcie v mestskom plánovaní* (1973)
- *Politika a mestský rast:Štúdia metropolitného Toronta* (1974)
- *The Alien and the Aborigine:Three Centuries of Cultural Conflict in Canada* (1978)
- *Lesy a bane:Rozvoj a devastácia na polostrove Labrador, 1700–1970* (1980)
- *Legacy:The Historical Geography of Western Canada* (1981)
- *Divočina zvaná domov:Osobná a historická cesta cez sever Kanady* (1992)
- *Britannia:The Life and Times of the British Columbia Forest Industry, 1871–1980* (1994)
- *Sacre Land:The Western Rockies, Banff–Jasper–Yoho National Parks* (1996)
- *The CPR and Western Landscapes* (1997)
- *The New Environmentalism:The Fighting Back* (1998)
- *Svet okolo Mount Robson* (2000)
- *The Salmon Chase:15 000 Miles Around the Wild Pacific* (2002)
- *Kanadské národné parky Rocky Mountain:História* (2004)
- *Nature's Fury, Nature's Grace:The Fraser River Year* (2006)
- *The Last Salmon:A Journey Through Fish, Rivers, and Memory* (2010)
- *Watershed:The Role of Water in Development of Canadian Society* (s Donom Macphersonom) (2012)