Whartonove spisy o medzinárodnom práve zahŕňajú:
- Prehľad medzinárodného práva Spojených štátov amerických (3 zväzky, 1887)
- Zhromaždená diplomatická korešpondencia Spojených štátov amerických z rokov 1783 až 1789 (6 zväzkov, 1889)
- International Law Digest (10 zväzkov, 1886-1906)
- Pojednanie o konflikte zákonov (3. vydanie, 1905)
- Zákon národov (2 zväzky, 1897)
Okrem svojej práce v oblasti medzinárodného práva napísal Wharton aj niekoľko kníh o iných témach vrátane:
- Sociálne právo, genéza a základy práva ako štúdia (1879)
- Absolventi Whartonskej školy:Biografická história Whartonskej školy Pensylvánskej univerzity (1895)
- Legal Maxims (1897)
- Plain Talks on Law (1901)
- Americká ústavná história, 1783–1850 (1902)
- Trestný poriadok (11. vydanie, 1918)