- Taylor Guitars:Lovato je známa tým, že na svoje akustické vystúpenia používa 12-strunovú gitaru Taylor 320e.
- Fender Guitars:Používa tiež elektrické gitary Fender Stratocaster v rôznych farbách, vrátane klasického čierneho Stratocaster.
- Gibson Guitars:Lovato bol videný hrať na elektrickej gitare Gibson Les Paul.
- Washburn Guitars:Na niektoré zo svojich vystúpení používa aj akusticko-elektrickú gitaru Washburn.
- Parker Guitars:Lovato predviedla elektrickú gitaru Parker Fly na niektorých svojich koncertoch a štúdiových stretnutiach.
- PRS Guitars:Vlastní elektrickú gitaru PRS Custom 24, ktorá je známa svojou všestrannosťou a bohatým tónom.
- Ibanez Guitars:Demi bola videná pri používaní elektrických gitár radu Ibanez RG, ktoré sú známe svojou rýchlosťou a hrateľnosťou.
- Ovation Guitars:Príležitostne používa akustické gitary Ovation, ako napríklad Ovation Celebrity Elite, ktorá je známa svojou vyváženosťou a projekciou.
Stojí za zmienku, že Lovato môže používať rôzne gitary v závislosti od konkrétnej skladby alebo výkonu, pretože rôzne gitary ponúkajú jedinečné zvuky a charakteristiky hrateľnosti.