Saxofóny sú široko používané v klasickej hudbe, ako sólové nástroje, tak aj ako súčasť orchestra alebo dychového súboru. Sú obzvlášť výrazné v dielach skladateľov ako Igor Stravinskij, Maurice Ravel a Paul Hindemith.
2. Jazz
Saxofón je jedným z najdôležitejších nástrojov jazzovej hudby. Prvýkrát bol použitý v jazze na začiatku 20. storočia a rýchlo sa stal základom tohto žánru. Medzi najznámejších jazzových saxofonistov patria Charlie Parker, John Coltrane a Sonny Rollins.
3. Blues
Saxofón sa bežne používa aj v bluesovej hudbe, kde sa často používa na poskytnutie oduševneného a emotívneho zvuku. Medzi najznámejších bluesových saxofonistov patria B.B. King, Junior Walker a Maceo Parker.
4. Rock and Pop
Saxofóny sa používajú aj v širokej škále iných žánrov vrátane rocku, popu a funku. Medzi najznámejších rockových a popových saxofonistov patria Clarence Clemons (Bruce Springsteen), Michael Brecker (James Brown) a David Sanborn (Stevie Wonder).
5. Vojenské kapely
Saxofóny sa bežne používajú aj vo vojenských kapelách, kde poskytujú silný a inšpiratívny zvuk. Niektoré z najznámejších vojenských kapiel, ktoré používajú saxofóny, zahŕňajú United States Marine Band a British Army Band.
Okrem týchto hlavných žánrov sa saxofóny používajú aj v širokej škále iných hudobných kontextov vrátane ľudovej hudby, country hudby a dokonca aj elektronickej hudby. Všestrannosť saxofónu z neho robí cenný nástroj pre hudobníkov všetkých žánrov.