Beberek je dvojjazýčkový nástroj so 7 alebo 8 otvormi na prednej strane a jedným na zadnej strane. Väčšinou sa vyrába z tvrdého dreva ako je eben, slivka, či buxus. Jeho trstina je vyrobená z trstiny. Beberek je tiež niekedy vyrobený z kovu, zlata alebo striebra. Tradične sa hralo v ľudovej hudbe v mestách Mardin, Adiyaman a Sivas.