- Symfónie:Napísal deväť symfónií, vrátane populárnej Symfónie č. 9 e mol "Z Nového sveta."
- Komorná hudba:Napísal 14 sláčikových kvartet, ako aj mnohé iné diela pre rôzne komorné telesá.
- Opery:Napísal desať opier, medzi nimi aj známu "Rusalku."
- Zborové diela:Napísal niekoľko veľkých zborových diel, vrátane oratória "Stabat Mater."
- Piesne:Napísal veľa piesní pre spev a klavír, ako aj úpravy ľudových piesní.
- Tance:Napísal početné polky, valčíky, mazurky a iné druhy tancov.
- Klavírna hudba:Napísal niekoľko súborov klavírnych skladieb, vrátane "Slovanských tancov."
- Náboženská hudba:Napísal hudbu na použitie pri bohoslužbách, ako sú omše a motetá.
Dvořákovu hudbu často charakterizuje použitie českých ľudových melódií a rytmov, ako aj bohaté textúry a emocionálna expresivita.