Morské ostrieže zvyčajne lovia tak, že čakajú v zálohe a potom sa vyrútia, aby ulovili svoju korisť. Používajú svoje ostré zuby na uchopenie a držanie koristi a potom ju celú prehltnú.
Niektoré zo špecifických potravín, ktoré morský vlk jedia, zahŕňajú:
* Ryby:ančovičky, sardinky, sleď, makrela a iné malé ryby
* Kôrovce:krevety, kraby a homáre
* Mäkkýše:mušle, mušle a chobotnice
* Iné bezstavovce:červy, ježovky a hviezdice
Morský vlk je tiež známy tým, že požiera iných morských vlkov, ako aj vlastné mláďatá.
Strava morského vlka sa môže líšiť v závislosti od druhu a prostredia, v ktorom žije. Napríklad niektoré morské ostrieže, ktoré žijú v koralových útesoch, môžu jesť väčší podiel kôrovcov a mäkkýšov, zatiaľ čo tie, ktoré žijú vo voľnej vode, môžu jesť viac rýb.