"Jimmy crack corn a je mi to jedno,
Jimmy praskal kukuricu a je mi to jedno,
Jimmy strúha kukuricu a je mi to jedno,
Môj pán odišiel."
Na jednej úrovni možno pieseň chápať ako jednoduchú pracovnú pieseň, spievanú na sprevádzanie činností náročných na prácu, ako je praskanie kukurice. Opakujúca sa povaha textov naznačuje, že práca bola monotónna a únavná a pieseň pomohla skrátiť čas.
Pieseň má však aj hlbší význam súvisiaci s vtedajšími spoločenskými a ekonomickými pomermi. Jimmy, hlavný hrdina piesne, je pravdepodobne zotročená osoba alebo oddaný sluha, ktorý pracuje na plantáži alebo farme pod dohľadom pána. Použitím jednoduchého jazyka a chytľavej melódie odovzdáva pieseň posolstvo odporu a podvratnosti.
Riadok „Jimmy láme kukuricu a je mi to jedno“ naznačuje, že Jimmy odmieta pracovať usilovne alebo produktívne. Neznepokojujú ho dôsledky svojich činov, pokiaľ dokáže presadiť svoju nezávislosť a prejaviť nespokojnosť so svojou situáciou.
Skutočnosť, že pán odišiel, tento pocit slobody ešte viac posilňuje. Kým je pán neprítomný, Jimmy si môže dopriať chvíľu oddychu, relaxu a dokonca aj hudby. Pieseň oslavuje tento prchavý okamih oslobodenia, keď zotročená alebo utláčaná osoba môže na chvíľu uniknúť kontrole a autorite svojho utláčateľa.
„Jimmy Crack Corn“ nie je len pracovnou piesňou, ale aj aktom odporu a symbolom nádeje na slobodu a oslobodenie. Prostredníctvom jednoduchého textu pieseň vyjadruje odolnosť a ducha odporu, ktorý existoval medzi zotročenými ľuďmi a ľuďmi na okraji spoločnosti počas ťažkých historických období.