Tu je niekoľko pozoruhodných príkladov:
* "Hasta no verte, Jesús mío" (1985): Tento film režiséra Paula Leduca bol založený na rovnomennej knihe Poniatowskej, beletrizovanej správe o živote revolučného bojovníka „La Corregidora“.
* "Tequila Sunrise" (1988): Vo filme vystupuje postava menom Elena, ktorá má rovnaké meno ako Poniatowska. Hoci neexistuje žiadne potvrdenie, že postava je založená na nej, špekuluje sa, že mohla inšpirovať meno postavy a niektoré jej vlastnosti.
* "La noche de los mil gatos" (2003): Túto filmovú adaptáciu Poniatowskej knihy, ktorá je beletrizovaným popisom masakry v Tlatelolcu z roku 1968, režíroval Rafael Lara.
Aj keď sa samotná Poniatowska neobjavila v žiadnom filme ani v televíznom projekte, jej práca bola zdrojom inšpirácie pre mnohých filmárov a ukázala silný vplyv jej písania a jej oddanosti sociálnej spravodlivosti.