Začiatok kariéry a prelom:
* Nočná mora v Elm Street (1984) :Jeho prelomová rola ako Glen Lantz.
* 21 Jump Street (1987 – 1991) :Jeho ikonický televízny seriál, ktorý odštartoval jeho kariéru na výslní.
* Cry-Baby (1990) :Jeho prvá hlavná rola vo veľkom filme, kde predvádza svoj komediálny talent.
* Nožnicovoruký Edward (1990) :Klasika Tima Burtona, ktorá upevňuje jeho osobnosť ako jedinečného a charizmatického herca.
* Benny &Joon (1993) :Romantická komédia zobrazujúca jeho rozsah a zraniteľnosť.
* Čo žerie Gilberta Grapea (1993) :Výkon nominovaný na Oscara za rolu mentálne postihnutého mladého muža.
Spolupráca s Timom Burtonom:
* Ed Wood (1994) :Životopisný film o neslávne známom filmárovi, ktorý Deppovi priniesol Zlatý glóbus.
* Sleepy Hollow (1999) :Gotický hororový film, ktorý predstavuje Deppovu temnú a štýlovú osobnosť.
* Charlie a továreň na čokoládu (2005) :Jeho reinterpretácia Willyho Wonku, rozmarné a výstredné predstavenie.
* Sweeney Todd:The Demon Barber of Fleet Street (2007) :Temný muzikál s Deppovými speváckymi a hereckými schopnosťami.
Pirates of the Caribbean Franchise:
* Piráti z Karibiku:Prekliatie Čiernej perly (2003) :Jeho rola kapitána Jacka Sparrowa, kasový úspech a kriticky uznávaný výkon.
* Piráti z Karibiku:Truhlica mŕtveho muža (2006)
* Piráti z Karibiku:Na konci sveta (2007)
* Pirates of the Caribbean:On Stranger Tides (2011)
* Pirates of the Caribbean:Dead Men Tell No Tales (2017)
Ďalšie významné filmy:
* Strach a hnus v Las Vegas (1998) :Kultová klasika podľa románu Huntera S. Thompsona, ktorá ukazuje Deppovu divokú a nebojácnu stránku.
* Finding Neverland (2004) :Životopisná dráma o J. M. Barriem, ktorá Deppovi priniesla nomináciu na Oscara.
* Turista (2010) :Romantický triler s Angelinou Jolie.
* Čierna omša (2015) :Kriminálna dráma zobrazujúca neslávne známeho Whiteyho Bulgera.
* Fantastické zvery a kde ich nájsť (2016) :Hranie role Gellerta Grindelwalda v spinoffe "Harry Potter".
Nedávna práca:
* Minamata (2020) :Životopisná dráma o fotoreportérovi, ktorý odhalil otravu ortuťou v Japonsku.
* Turista (2020) :Čierny komediálny thriller.
Tento zoznam je len malým výberom filmov, v ktorých Johnny Depp hral. Má rôznorodú filmografiu a predvádza svoju všestrannosť ako herec.