V adaptácii hry Dracula hrá podobnú úlohu Carfax Manor. Hra sa začína príchodom Jonathana Harkera, mladého advokáta z Londýna do Carfaxu, aby obchodoval s Draculom. Harker si rýchlo uvedomí, že Dracula je upír a stane sa jeho väzňom. Dracula potom opustí Carfax a odcestuje do Londýna, kde začne loviť obyvateľov mesta.
Jonathanova snúbenica Mina Murray a jej priateľka Lucy Westenra sa stanú obeťami Draculových útokov a Lucy dokonca zomrie. Skupina lovcov upírov, vedená profesorom Abrahamom Van Helsingom, nakoniec vystopuje Draculu na Carfax Manor a zničí ho.
V hre je Carfax Manor temným a zlovestným miestom, ktoré je spojené so smrťou a zlom. Je to miesto, kde sa Dracula môže živiť svojimi obeťami a kde sa môže skrývať pred svojimi prenasledovateľmi. Panstvo je tiež symbolom Drakulovej moci a vplyvu a svedčí o jeho schopnosti šíriť strach a hrôzu.
Carfax Manor je dôležitým prostredím v hre Dracula a hrá kľúčovú úlohu vo vývoji príbehu. Je to miesto hrôzy a napätia a je to miesto, kde sa stretávajú sily dobra a zla.