1. Dospelí 25 – 54: Toto je primárna cieľová skupina pre Zákon a poriadok. Drsný realizmus šou a skúmanie zložitých právnych a sociálnych otázok rezonuje u divákov v tejto vekovej kategórii, ktorí sú zvyčajne dobre vzdelaní a majú záujem o aktuálne dianie a sociálnu spravodlivosť.
2. Obyvatelia miest: Zákon a poriadok je obzvlášť populárny medzi mestským publikom, ktoré môže mať vzťah k zobrazeniu zločinu a systému trestného súdnictva v prostredí veľkomesta. Prehliadka sa často zaoberá relevantnými mestskými problémami, ako je násilie gangov, obchodovanie s drogami a politická korupcia.
3. Profesionáli: Relácia tiež priťahuje značný počet divákov z profesionálneho prostredia vrátane právnikov, sudcov, policajtov a iných odborníkov, ktorí sa zaujímajú o právny systém. Toto publikum oslovuje realistické zobrazenie súdneho konania a právnych stratégií.
4. Fanúšikovia kriminálnych drám: Zákon a poriadok má verných fanúšikov medzi fanúšikmi kriminálnych drám a právnických thrillerov. Dlhoročný úspech šou možno pripísať jej schopnosti dôsledne poskytovať napínavé a podnetné epizódy, ktoré priťahujú divákov, ktorí majú radi zložité dejové línie a podmanivé postavy.
5. Vzdelaní diváci: Inteligentné a jemné rozprávanie príbehu oslovuje aj vzdelaných divákov, ktorí oceňujú zložité morálne a etické dilemy, ktoré sa v seriáli často skúmajú. Zákon a poriadok sa ponorí do šedých oblastí právneho systému a vyzýva divákov, aby sa kriticky zamysleli nad povahou spravodlivosti a dôsledkami trestných činov.
6. Medzinárodní diváci: Zákon a poriadok má tiež významnú medzinárodnú sledovanosť, pričom jeho reprízy a nové epizódy sa vysielajú vo viac ako 180 krajinách. Vďaka univerzálnym témam zločinu, spravodlivosti a ľudskej povahy je relácia pútavá a príjemná pre globálne publikum.