Mann sa narodil v St. Catharines, Ontario, Kanada. Svoju hereckú kariéru začala v roku 2011 malými rolami vo filmoch Immortals a Rozdelenie . Mala tiež opakujúcu sa úlohu v televíznom seriáli Kráska a zviera .
V roku 2014 získala Mann svoju prelomovú rolu Octavie Blake v post-apokalyptickom sci-fi seriáli The 100. Rolu hrala sedem sezón, kým sa séria neskončila v roku 2020.
Mann mal tiež úlohy v televíznom seriáli The Magicians (2017 – 2020) a Legends of Tomorrow (2021 – súčasnosť). Hrala vo filmoch The Void (2016) a Ready or Not (2019).
Mann je tiež zástancom povedomia o duševnom zdraví a pozitivity tela. Hovorila o svojich bojoch s depresiou a úzkosťou a využila svoju platformu na zvýšenie povedomia o týchto problémoch.
Tu je niekoľko ďalších faktov o Sabrine Mannovej:
* Je vysoká 5 stôp 6 palcov.
* Jej rodné znamenie sú Váhy.
* Má dvoch psov, menom Charlie a Frankie.
*Je vegánka.
* Hovorí plynule anglicky a francúzsky.