- Chris Madrid: Reštaurácia Tex-Mex v San Antoniu v Texase, známa svojimi enchiladas a margaritami.
- Kura Dixie: Reštaurácia v College Station v Texase, známa svojim vyprážaným kuracím mäsom a živou hudbou.
- The Golden Chick: Sieť reštaurácií rýchleho občerstvenia známa svojím kuracím mäsom.