Je to živý ľudový tanec, ktorý vznikol v 19. storočí a často sa predvádza počas tradičných osláv a festivalov.
Tanec zahŕňa muža a ženu, ktorí krúžia a krúžia, pričom muž nosí klobúk so širokým okrajom. Muž robí často prehnané pohyby a snaží sa žene zmiesť klobúk z hlavy, čomu sa vyhýba ladnými krokmi a otáča sa.
Tanec je sprevádzaný živým rytmom a je uznávaný pre svoju energickú a radostnú povahu. Má kultúrny význam a je cenený pre prezentáciu mexickej kultúry a dedičstva.