Výšku tónu ovplyvňuje okrem dĺžky trubice aj tvar zvonu saxofónu. Širší zvon vytvára nižší tón, zatiaľ čo užší zvon vytvára vyšší tón. Materiál použitý na konštrukciu saxofónu môže tiež ovplyvniť výšku tónu, pričom ťažšie materiály produkujú nižšie tóny a ľahšie materiály produkujú vyššie tóny.
Zmenou dĺžky trubice, tvaru zvonu a použitého materiálu môžu výrobcovia saxofónov vytvárať saxofóny, ktoré produkujú širokú škálu výšok. Najbežnejším saxofónom je Bb soprán saxofón, ktorý sa hrá v tónine Bb. Medzi ďalšie bežné saxofóny patrí Eb alt saxofón, Bb tenor saxofón a Eb barytónový saxofón.