Európa:
* Nemecko: Maultaschen - Sú to veľké vrecká na cestoviny štvorcového tvaru plnené zmesou špenátu, strúhanky, mäsa a korenia. Zvyčajne sa podávajú v bohatom vývare.
* Poľsko: Pierogi - Sú to knedle plnené rôznymi prísadami, ako je kyslá kapusta, zemiaky, syr, či mäso. Často sa podávajú s maslom, kyslou smotanou alebo smaženou cibuľou.
* Česká republika: Knedlíky - Sú to knedle z rôznych prísad, vrátane strúhanky, zemiakov alebo múky. Často sa podávajú s duseným mäsom alebo omáčkami.
* Rusko: Pelmeni - Sú to malé halušky v tvare polmesiaca plnené mletým mäsom, často podávané s omáčkou.
* Grécko: Psarades - Ide o slané plnené cestoviny, podobné raviolám, ale plnené morskými plodmi, ako sú krevety alebo kraby.
* Španielsko: Empanadas - Aj keď to nie sú výlučne cestoviny, ide o slané pečivo s rôznymi náplňami, podobné ravioli.
Ázia:
* Čína: Jiaozi - Ide o čínske knedle s rôznymi náplňami, vrátane bravčového, hovädzieho alebo zeleniny. Často sa podávajú v pare alebo vyprážané na panvici.
* Japonsko: Gyoza - Sú to japonské knedle podobné jiaozi, často plnené bravčovým mäsom, kapustou a cesnakom. Podávajú sa vyprážané na panvici alebo dusené.
* Kórea: Mandu - Sú to kórejské knedle s rôznymi náplňami, vrátane bravčového mäsa, hovädzieho mäsa, kimchi alebo zeleniny. Zvyčajne sa podávajú v pare alebo vyprážané na panvici.
Mimo Európy a Ázie:
* Latinská Amerika: Empanadas sú populárne v mnohých krajinách Latinskej Ameriky a prichádzajú v rôznych tvaroch a plnkách.
Toto je len niekoľko príkladov a na celom svete existuje mnoho ďalších regionálnych variácií plnených cestovín. Spoločnou témou je lahodná kombinácia cesta na cestoviny a rôznych slaných náplní.