Arts >> Umenie a zábava >  >> Filmy a TV >> Telenovely

Čo v sebe mali cornish paštiky?

Tradičné cornwallské pirôžky sú plnené:

* Mäso: Typicky hovädzie mäso, ale môže zahŕňať aj jahňacie alebo bravčové mäso.

* Zelenina: Zemiaky, swede (rutabaga) a cibuľa sú klasické trio.

* Koření: Soľ a korenie sú hlavné korenie.

Ďalšie doplnky:

* Tuk: Pôvodne sa používal hovädzí loj, ale v súčasnosti je bežnejšia masť alebo maslo.

* Ostatná zelenina: Niekedy sa pridáva mrkva, aj keď nie tradične.

* Bylinky: Príležitostne sú zahrnuté bylinky ako tymian alebo petržlen.

Dôležitá poznámka: Pravá cornwallská pasta by nemala mať na vrchu žiadnu kôrku , len spodok a boky. Je to preto, aby baníci mohli pastu ľahko držať a zjesť, pričom spodná kôrka zostala ako „tanier“.

Dajte mi vedieť, ak máte ďalšie otázky týkajúce sa Cornish koláčov!

Telenovely

súvisiace kategórie