Filmy:
* Posledný detail (1973): Kritikou uznávaná dráma, Amos hral úlohu "Bad"
* Ryba, ktorá zachránila Pittsburgh (1979): Komédia o bojujúcom basketbalovom tíme, Amos hral "Pops"
* Coming to America (1988): Klasická komédia, Amos hral úlohu "Cleavon"
* The Heat (1986): Akčná komédia, Amos hral úlohu "Jakea"
* Brat z inej planéty (1984): Sci-fi komédia, Amos hral úlohu "Muž"
* Die Hard 2:Die Harder (1990): Akčný thriller, Amos hral úlohu "kapitána Carmine Lorenza"
* Santa Clause (1994): Vianočná komédia, Amos hral úlohu "Neila"
* The Wood (1999): Romantická komédia, Amos hral úlohu "Pops"
* The Kings of Summer (2013): Amos, dráma o dospievaní, hral úlohu „Franka“
Televízia:
* Dobré časy (1974 – 1979): Jedna z jeho najznámejších rolí, Amos hral úlohu "James Evans"
* The Jeffersons (1985-1986): Amos hral úlohu "Lionel Jefferson"
* Západné krídlo (2001 – 2006): Amos hral úlohu „náčelníka štábu prezidenta Bartleta, Lea McGarryho“ (opakujúca sa úloha)
* Martin (1992-1997): Amos hral úlohu "Cole Brown" (opakujúca sa úloha)
* The Hughleys (1998-2002): Amos hral úlohu "Marvina Hughleyho" (opakujúca sa úloha)
* Muži určitého veku (2009 – 2011): Amos hral úlohu „Gusa“
* The Walking Dead (2014 – 2016): Amos hral úlohu "Reg" (opakujúca sa úloha)
* Byť Mary Jane (2013 – 2019): Amos hral úlohu "Patrick"
* Queen Sugar (2016 – 2022): Amos hral úlohu "Ernest Bordelon"
Tento zoznam obsahuje iba niektoré z významných projektov Johna Amosa a existuje mnoho ďalších filmov a televíznych relácií, ktorých bol súčasťou. Má za sebou skutočne pozoruhodnú kariéru trvajúcu desaťročia a naďalej pracuje v zábavnom priemysle.